1 adet kakaolu pastaban yani hazır pandispanya(tercihen uno)
1 adet üçü bir arada nescafe
1 çay fincanı kaynar su
Üzeri için bir miktar kakao
Krema Malzemeleri
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket labne
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Krema için sütü,unu,şekeri ve yumurta sarısını bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. (Piştikten sonra isterseniz bu aşamada blendırdan da geçirebilirsiniz.) Kremanız hafif ılıyınca içine labne peyniri katıp karıştırın. 1çay fincanı kaynar suda hazırladığınız üçü bir arada ile ( hafif soğuduktan sonra yoksa pandispanyanızı hamurlaştırabilir.) pandispanyanızın önce alt katını ıslatıp üzerine hazırladığınız kremanızın bir kısmını dökünüz ve diğer pandispanya katını da aynı şekilde ıslatıp kremanın üzerine yerleştiriniz. Kalan kremayı pastanızın en üzerine düzgünce sürünüz ve son olarak bir süzgeç yardımı ile kakaoyu eleyerek pastanızı süsleyiniz. Afiyet olsun:)